Félicitations à Éric Daigle, du Presse Café Edmundston, qui lui aussi a obtenu sa nouvelle certification barista! 

Voici un aperçu du Presse Café ouvert récemment à St-Eustache (Québec), sur la 25è avenue, à deux pas du cinéma. Derrière ce magnifique projet, Nathalie et Alain, un couple qui avait envie de relever le défi d'une nouvelle carrière et de se lancer dans la restauration. Bien établis dans la région, ils ont eu envie de prendre part à la vie de leur communauté en offrant un endroit unique et accueillant. 

Passez les saluer si vous êtes dans les environs! 

Dernièrement, nos franchisés Martin Dionne (Presse Café boul. Laurier à Québec) et Katy Gaudreault, accompagnée de Maxime Laverdière (Presse Café Delta à Québec) ont obtenu avec brio la nouvelle certification barista de Presse Café.

Pour obtenir cette certification, le barista doit tout connaître du monde du café et de l'espresso et pouvoir préparer des boissons spécialisées dans un temps précis et selon nos procédures et recettes standard. 

Heureusement que nous avions un appareil photo avec nous pour saisir la fierté dans leur regard lors de la remise des certificats.

Plusieurs Presse Café modifient leur horaire durant la période des congés de la Fête nationale et la fête du Canada. Voici une liste des congés pour certaines sucursales. Si celle que vous recherchez n'apparaît pas dans cette liste, nous vous conseillons de téléphoner à la succursale pour vous assurer qu'elle est bien ouverte.

Presse Café Palladium (Versant-Nord) - Québec
Fermé à 17 h les 22 et 29 juin 2012
Fermé les 23, 24 et 25 juin et les 30 juin, 1er et 2 juillet 2012

Presse Café Delta - Québec
Fermé les 25 juin et 2 juillet 2012

Presse Café Route de l'Église - Québec
Fermé les 25 juin et 2 juillet 2012

Presse Café Laurier - Ste-Foy
Ouvert selon l'horaire régulier